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2011年11月19日

クッキングyama ~yamaうどん&冷しゃぶサラダ~

なにせ毎日の献立を考えるのも大変で・・・

 

ついつい「今日もうどんにしよう!」となるわけです。

 

困ったときの助け舟“yamaうどん”

 

 

白菜・しいたけ・長ネギ・鶏肉・豚肉・玉子などなど

鍋に使う具材ならなんでも入れちゃってOKでーす!

 

 

あと、サラダでちょっと主役気味にしたかったら

 

“冷しゃぶサラダ”なんていかがですか?

 

 

これまた超簡単!!

しゃぶしゃぶ用の豚肉を熱湯にくぐらせて、

かいわれ・もやし・トマトをトッピング!

 

最後にゴマをふりかけて、ごまだれや味ぽん、

お好みのドレッシングをかけて召し上がれ♪

 

 

仕事から帰ってきてお腹空いてるのに

自分で作らなきゃ食べられないのって、

結婚してから気づいた、ママンの有り難さ。

 

 

お母さんって、偉大だね。